Čokoládovo-pudingový zákusok

Cesto:
1 hrnček bieleho jogurtu
7 lyžíc hladkej múky
4 lyžice kryštálového cukru
1 dcl oleja
1 vanilkový cukor
2 lyžice kakaa
1 dcl studeného mlieka
1 malá lyžička sódy bikarbony
strúhaná kôra z dvoch pomarančov

Krém:
1/2 l mlieka
5 lyžíc cukru
3 dcl vody
3 čokoládové pudingy
10 dkg tmavej čokolády

Postup:
Všetky suroviny na cesto si vyšľaháme, vylejeme na plech a upečieme v predhriatej rúre pri 180°C.
Upečené cesto pokvapkáme vytlačenou pomarančovou šťavou a necháme nasiaknuť.

Krém:
Dáme si variť mlieko s cukrom.
Vo vode si rozmiešame pudingy a keď začne vrieť mlieko, pudingy pridáme.
Po uvarení pudingu, pridáme čokoládu a miešame do rozpustenia.
Horúci krém vylejeme na upečené cesto. Necháme vychladnúť a podávame so šľahačkou.

Čokoládovo-pudingový zákusok

Inšpirácia z tejto stránky.