Burko

Spoločnými silami zvládneme všetko

Iveta Burianeková Recepty Zákusky

Venčeky

Cesto
Suroviny :
3,75 dcl vody
15 dkg Palmarínu
30 dkg hladkej múky
Štipka soli
Postup :
Všetko dať variť. Rýchlo miešať, aby neprihorelo. Potom primiešame 6 vajec. Cez vrecko urobíme venčeky a dáme upiecť.

Krém:
Suroviny
½ l mlieka
1 zlatý klas
Cukor
Maslo
Postup :
Z mlieka a zlatého klasu uvaríme puding. Necháme vychladnúť. Do vychladnutého pudingu prišľaháme maslo s cukrom. Venčeky prekrojíme a naplníme krémom. Posypeme práškovým cukrom. Sú výborné!