Burko

Spoločnými silami zvládneme všetko

Iveta Burianeková Kysnuté koláče Recepty

Langoše plnené syrom

Langoše plnené syromSuroviny:
1/2 kg hladkej múky a 1/2 kg polohrubej múky
vajce
1 kyslá smotana
droždie
mlieko
cukor
soľ
olej
postrúhaný tvrdý syr

Postup:
Mlieko zohrejeme, pridáme trochu cukru a droždie. Necháme podkysnúť. Potom pridáme k múke. Dáme trochu soli a vajíčko. Vymiesime cesto a necháme kysnúť. Vykysnuté vyvaľkáme a urobíme bochníčky. Ešte necháme podkysnúť. Potom z každého bochníčka urobíme placku, na polovicu dáme postrúhaný syr. Preložíme , pozatláčame ako pirohy a vypražíme na oleji. Potom podľa chuti na langoš dáme cesnak…

Ďalšie zaujímavé recepty nájdete aj tu.