Spoločnými silami zvládneme všetko

Spoločnými silami zvládneme všetko

Kategória: Zdravé jedlá

Kuskus a šalát zo zajačieho mäsa

Kuskus a šalát zo zajačieho mäsa

Suroviny: Kuskus Tuniak v oleji Šalát : uvarené zajačie mäso, mrazená brokolica, mrazená kukurica, sterilizované šampiňóny, tatárska omáčka alebo majonéza Postup Kuskus zalejeme horúcou vodou, pridáme trochu masla a necháme postáť 10 minút. Šalát si urobíme zmiešaním všetkých surovín: uvarené zajačie mäso nakrájame na kocky, […]

Cestoviny s brokolicou, kukuricou a kuracím mäsom

Cestoviny s brokolicou, kukuricou a kuracím mäsom

Suroviny: Penne cestoviny kuracie prsia mrazená brokolica mrazená kukurica Syr v črievku cesnak olej soľ vegeta korenie Postup: Na oleji som podusila pokrájanú brokolicu a kukuricu. Zaliala kuracím vývarom, v ktorom som uvarila kuracie prsia. Uvarené mäsko som nakrájala na kocky a pridala k zeleninke […]

Bielkovinový chlebík

Bielkovinový chlebík

Suroviny: 4 vajíčka 100g tvarohu 200g ľanových semienok 100g slnečnicových semienok – ja som slnečnicové semiačka nemala, namiesto nich som dala orechy. štipku soli štipku sódy bicarbony Postup 4 bielka vyšľaháme do peny a pridáme žĺtka a ostatné suroviny. Pečieme približne 50minut pri 190 °C […]

Kakaový chia puding VEGAN

Kakaový chia puding VEGAN

Ingrediencie: • 200ml sójového mlieka (alebo aj mandľového) • 3 zarovnané polievkové lyžice chia semiačok (cca 45g) • 1 zarovnaná PL lyžica kakaa • 1 PL medu alebo javorového sirupu • ovocie (dala som maliny) Postup: V miske spolu zmiešajte všetky ingrediencie. Najlepšie metličkou na […]

Kuskus so zeleninovým šalátom

Kuskus so zeleninovým šalátom

  Ingrediencie: Pomer ingrediencií nejdem písať, každý si dá zeleninu podľa vlastnej chuti. • kuskus – dve hrste • paradajky – najchutnejšie sú cherry • žltá paprika • rukola • ľadový šalát • tvrdý syr • olivový olej • soľ Postup: Kuskus vysypeme do misky a zalejeme […]

Chutná zelenina

Chutná zelenina

Zemiaky a mrkvu v pomere 1:1 na strúhadle alebo nožom nakrájame na tenké hranolky. Osolíme a necháme minimálne 30 minút odležať. Potom zeleninu jemne opláchneme vodou a v utierke vysušíme. Na vymastený plech dáme zeleninu a v horúcej rúre pečieme cca 30-40 minút. Medzitým si pripravíme dresing: čajová lyžička horčice, 2 polievkové lyžice olivového oleja […]