Kokosová Monte torta

Výborný zákusok s kokosom. Suroviny cesto: 8 vajec 8 lyžíc kryštálového cukru 4 kakaové pudingy 10 dkg lieskových orieškov Plnka 4 dcl mlieka 2 lyžice hladkej múky 3 balíčky vanilkového cukru 10 dkg kokosovej múčky 25 dkg masla 20 dlg práškového cukru Čokoládová poleva Postup: Žĺtky vyšľaháme s cukrom na penu. Pridáme pudingové prášky, oriešky …
Čítať ďalej Kokosová Monte torta

Pečienka s paradajkovou omáčkou

Kuracie pečienky olej Voda Kurací alebo slepačí vývar ( ja som odobrala zo slepačej polievky do nádoby vývar) Paradajkový pretlak cukor soľ bobkový list hladká múka Veľmi rýchly obed alebo večera Postup: Pečienky vcelku som opražila na oleji, podliala vodou a nechala podusiť. Do kuracieho vývaru som dala bobkový list, nechala 5 min. prevrieť. Pridala …
Čítať ďalej Pečienka s paradajkovou omáčkou

Hrášková polievka z Miomatu

  4 menšie zemiaky hrsť mrazeného zeleného hrášku soľ cesnak majoránka opečený chlieb Postup: Zemiaky očistíme, nakrájame na kocky, pridáme hrášok, dva strúčiky cesnaku, soľ a majoránku. Dáme do nádoby Miomat, doplníme vodou po rysku a zapneme. O 25 mminút mamé uvarenú a rozmixovanú polievočkuzo zeleného hrášku. Veľmi je chutná s opečeným chlebíkom.   Ďalšie …
Čítať ďalej Hrášková polievka z Miomatu

Šampiňóny plnené nivou a slaninou a ryžové rizoto

Suroviny: Šampiňóny syr Niva cibuľa slanina olej Postup Šampiňóny umyjeme, očistíme a zbavíme nožičiek. Na panvici rozpálime trochu oleja, popražíme slaninku a cibuľu. Pridáme pokrájané nožičky a podusíme. Syr Niva postrúhame a asi 2/3 pridáme do panvice k poduseným nožičkám. Premiešame a necháme postáť. Šampiňóny poukladáme na vymastený plech. Naplníme syrovou plnkou, posypeme zvyšným syrom …
Čítať ďalej Šampiňóny plnené nivou a slaninou a ryžové rizoto

Slané pizza muffiny

Suroviny: 30 dkg hladkej múky 30 dkg masla 4 vajcia prášok do pečiva 1 lyžička soli trochu oregana, provensálskeho korenia … koreniny podľa svojej chuti klobáska ( ja som dala prešovský kabanos) cesnak tvrdý syr Postup: Múku, vajcia, maslo, soľ, koreniny a prášok do pečiva spolu zmiešame. Pridáme nadrobno nakrájané klobásky a nastrúhaný syr a …
Čítať ďalej Slané pizza muffiny

Lievance

1 l Mlieko 2 vajcia 5 PL hladká múka kryštálový cukor podľa chuti štipka soli 1 PL olej kyslá smotana práškový cukor vanilkový cukor ovocie podľa chuti džem Postup: Do mlieka dáme vajcia, olej kryštálový cukor, soľ a múku. Všetko spolu dobre vymiešame a na panvici pečieme lievance. Natrieme džemom, kyslou smotanou vymiešanou s práškovým …
Čítať ďalej Lievance

Špenátová polievka z Miomatu

Špenátová polievka z Miomatu s vajíčkom Suroviny: čerstvý špenát zemiaky soľ rasca vajce uvarené na tvrdo Postup: Do nádoby Hrnček Var dáme hrsť čerstvého špenátu, na kocky nakrájané dva zemiaky. Posolíme, pridáme rascu dolejeme vody po rysku v nádobe. Zakryjeme vrchnákom a zapneme. Po 25 minútach máme uvarenú a rozmixovanú polievku. Uvaríme si vajíčko na …
Čítať ďalej Špenátová polievka z Miomatu

Mrkvovo cvikľová polievka

Mrkvovo cvikľová polievka je výborná aj so smotanou Cvikľa mrkva Zemiaky Voda soľ rasca Očistenú zeleninu som dala do hrnčeka var, zalialapo rysku vodou a nastavila program varenie. O 25 minút som uvarenú aj rozmixovanú polievku precedila cez sitko. Keď vychladlo na požadovanú teplotu, Katka mala výživnú polievočku na obed. Ja som si  do polievky …
Čítať ďalej Mrkvovo cvikľová polievka

Nepečená jablková maškrta

Jablká kryštálový cukor podľa chuti vanilkový cukor zlatý klas piškóty Jablká nakrájame na malé kúsky, dáme variť a keď sú rozvarené pridáme vymiešaný zlatý klas vo vode. Varíme do zhustnutia. Do okrúhlej formy na spodok poukladáme piškóty, na ne dáme jablkový puding a striedame, kým všetko minieme. Polejeme čokoládovou polevou alebo posypeme grankom. Dáme do …
Čítať ďalej Nepečená jablková maškrta