Spoločnými silami zvládneme všetko

Spoločnými silami zvládneme všetko

Kategória: Iveta Burianeková

Po búrke aj slnko vyjde

Po búrke aj slnko vyjde

Cukrovka je tichý zabijak Vo februári začal môj muž brať lieky na odvodnenie a tie mali veľmi vážne vedľajšie účinky. Muž zoslabol, nevládal stáť na nohách. Cukor mal veľmi vysoký. Bolo to náročné obdobie. Vozila som ho na invalidnom vozíku do kúpelne, na wc. Pomáhala pri […]

Hrnček var

Hrnček var

Hrnček Var je výborný pomocník pre gazdinky, ktoré nestíhajú stáť pri sporáku, ale aj pre mamičky, ktoré majú deti s podobným osudom ako je moja Katka. Veľmi veľká výhoda tohoto hrnčeka je, že za 25 minút uvarí a rozmixuje polievku alebo kašu. Je to praktická […]

Pórová polievka

Pórová polievka

Suroviny: Dva póry dve mrkvy dva zemiaky voda soľ racsa detská krupica vajce Postup: Pór a mrkvu som nakrájala na kolieska, chvíľu podusila na oleji, podliala vodou a pridala zemiaky nakrájané na kocky. Ochutila som soľou a rascou a nechala variť do zmäknutia. Tesne pred […]

Domáci kebab

Domáci kebab

  Morčacie mäso soľ korenie Gyros vegeta trochu oleja Postup: Mäso nakrájame na menšie kúsky, ochutíme koreninami a polejeme olejom. Necháme v chlade aspoň 4 hodiny. Potom som ho opražila na oleji, podliala vodou a nechala dusiť do mäkka. Medzitým som si nakrájala zeleninu ( […]

Depresia a radosť v družnom rozhovore

Depresia a radosť v družnom rozhovore

Depresia hovorí: „ Tak mi je fajn, v jednej ruke rožok a v druhej termix. Každú hodinku si pochutnávam na tejto dobrôtke. Čo na tom, že som tučná, že sa nevládzem hýbať. Aj tak najradšej zo všetkého si ľahnem a spím. Tak sa mi dobre oddychuje. Radosť sa pýta: […]

Venčeky

Venčeky

Cesto Suroviny : 3,75 dcl vody 15 dkg Palmarínu 30 dkg hladkej múky Štipka soli Postup : Všetko dať variť. Rýchlo miešať, aby neprihorelo. Potom primiešame 6 vajec. Cez vrecko urobíme venčeky a dáme upiecť. Krém: Suroviny ½ l mlieka 1 zlatý klas Cukor Maslo […]

Torta z pekárničky

Torta z pekárničky

Suroviny Cesto: 5 vajec 5 lyžíc práškového cukru 5 lyžíc polohrubej múky 5 lyžíc oleja Prášok do pečiva Plnka: 2 kyslé smotany 25 dkg tvarohu práškový a vanilkový cukor podľa chuti ľubovoľné ovocie Postup: Urobíme si klasické piškótové cesto z piatich vajec. Dáme piecť do […]

Tvarohový koláč „Perinka“

Tvarohový koláč „Perinka“

Suroviny 6 vajec 500 g práškového cukru 100 ml mlieka 150 ml oleja 500 g polohrubej múky 1 vrecko prášku do pečiva tuk na vymastenie formy Plnka: 2 kocky tvarohu (po 250 g) 1 ks kyslá smotana vanilkový cukor 2 lyžice detskej krupice 150 ml […]

Tvarohovo orechový zákusok

Tvarohovo orechový zákusok

Cesto I. Suroviny : 20 dkg hrubej múky 20 dkg práškového cukru 20 dkg orechov 15 dkg Hery 1 vajce Prášok do pečiva Postup : Všetko spolu vymiešať a rozotrieť alebo vyvaľkať na plech. Cesto II. Suroviny : 1 kg tvarohu 15 dkg Hery 15 […]

Tvarohovo karamelový zákusok

Tvarohovo karamelový zákusok

Suroviny karamel: 15 dkg kryštálového cukru 2 dcl vody Postup: Z cukru urobiť karamel a pridať vodu, uvariť sirup( musí sa to rozpustiť) a nechať vychladnúť. Suroviny cesto: 5 žĺtkov 15 dkg práškového cukru 1 vanilkový cukor 40 dkg polohrubej múky 1 prášok do pečiva […]